Уход за устройством
Уход за устройством подразумевает лишь его полную разборку и мытье комплектующих элементов. Разборка происходит в такой последовательности:
- Снимается защитный кожух и емкость под жмых.
- Загрузочная часть (крышка) снимается путем поворота по часовой стрелке до выхода из закрепительных пазов и поднятия вверх.
- При нажатии на удерживающие пазы достается верхняя терка.
- При помощи крышки для закрывания горловины отвинчивают винт в основе главной емкости. Поочередно снимают круглую терку, сетку-центрифугу и непосредственно саму чашу с желобом для вытекания сока.
Все снятые части тщательно промывают, сушат и собирают обратно.
Прямой аналог данного агрегата — соковыжималка Салют. Она также используется для переработки большого количества сырья, однако ее производительность меньше — 60 кг/ч при мощности 400 Вт. Это связано с тем, что жмых приходится удалять из барабана вручную. Зато качество сока выше. В него не попадает мякоть. Жмых автоматически отжимается. Он практически сухой, что приводит к КПД 50%. Оба агрегата не повреждают семечки и имеют большое загрузочное отверстие, что исключает необходимость резать яблоки и удалять из них семечки.
Модель Россошанка похожа на Салют. Отличается мощностью в 180 Вт и большим весом в 10 кг. Во время работы соковыжималка сильно вибрирует и шумит, поэтому многие пользователи советуют прикручивать ее к поверхности болтами. Как и в Нептуне, в Салюте сок выливается через желоб, размещенный сбоку. Время работы составляет 10 минут с последующим выниманием жмыха из центрифуги.
Схожими параметрами обладает соковыжималка Дачница: такой же вес и мощность, производительность и КПД. Но усложняет рабочий процесс сложная конструкция аппарата. Желоб для слива сока находится внизу, поэтому емкость для сбора жидкости должна иметь заданный размер и объем. Для того чтобы вынуть жмых, нужно полностью снять сетку-центрифугу. В связи с этим временные рамки составляют 15 минут для переработки сырья и 5 минут отводится на извлечение отходов.
Неполным будет сравнение соковыжималок без обзора других аналогичных, например, белорусских, моделей Журавинка и Садовая, которые дополнительно снабжены шинковкой.
Эти две модели позволяют не только выжать сок, но и переработать капустные головки для дальнейшего засола или приготовления салата. Для этого просто необходимо сменить мелкую терку на шинковочную деталь. Производительность соковыжималок соответственно 30 и 51 кг/ч, что меньше, чем у модели Нептун.
Сок на выходе будет чистым. Если необходимо высокое качество и максимальный выход продукта, такие модели подходят прекрасно. Жмых сухой. Для его выброса предусмотрен специальный рычаг, поэтому разбирать аппарат и доставать отходы вручную не придется. Достаточно после того, как сок перестал течь, остановить агрегат и нажать соответствующую кнопку.
Рассмотрев самые распространенные модели соковыжималок, сложно сказать, Нептун лучшая или Салют, какая из них выдает качественный продукт в больших количествах, отличается чистотой получаемой жидкости.
В пользу соковыжималки Нептун говорит несколько факторов: сок с мякотью отлично подходит для дальнейшего консервирования. Большая производительность подразумевает такую переработку. Чтобы выжать 1 стакан сока с утра, приобретают другие аппараты. Если же необходимо получить чистый продукт, его можно просто предварительно процедить через плотную марлю.
Сырой жмых можно использовать как сырье для приготовления пюре и повидла, благодаря чему налаживается безотходное производство. Если перерабатываются овощи, такие как морковь или свекла, жмых можно использовать как ингредиент консервированных салатов, заправок к первым блюдам и даже томатной пасты.
В обзоре использованы изображения с сайта Самовар.
Устройство
Для разборки/сборки аппарата необходимо иметь хотя бы общие представления о его конструкции. Приборы для отжима могут иметь разный дизайн и конструктивные особенности. Но в общих чертах их устройство примерно одинаково. Каждая соковыжималка оснащена:
- корпус для монтажа элементов конструкции;
- металлическая (реже из пластика) корзина с теркой, где происходит измельчение продукта;
- емкость для накопления жмыха;
- съемный резервуар для сбора сока;
- крышка с бункером для загрузки овощей или фруктов;
- толкатель;
- двигательный блок с кабелем питания;
- блок управления с переключателем.
Технические характеристики
Модель «Кажи» относится к центробежному типу с емкостью для жмыха. Это означает, что внутри конструкции предусмотрена центрифуга, которая вращаясь на больших оборотах отделяет сок от мякоти, разделяя плоды на фракции. Сок сливается в емкость, жмых либо остается на центрифуге, либо сбрасывается в другую емкость. В данной модели жмых сбрасывается автоматически, что является несомненным преимуществом – не надо останавливаться и чистить прибор вручную.
Указанная мощность устройства 320 Вт. Но не стоит волноваться, производитель честно дает информацию о рабочей мощности, не указывая мощность потребления, как другие. Большинство устройств, в чьих характеристиках стоит цифра 1000 кВт, на деле выдают те же 200-300 Вт. Этой мощности вполне достаточно, чтобы получить сок хорошего качества за быстрое время.
По словам производителя, прибор способен справиться со 120-180 кг яблок за час (в зависимости от сорта), что соответствует 60 литрам сока за этот же промежуток времени. Собственный вес устройства составляет 7 кг, что позволяет переносить его без особых проблем. К столу соковыжималка крепится присосками, поэтому не прыгает по поверхности и не трясется во время работы.
Устройство делает сок не только из яблок, перечень овощей и фруктов достаточно широк:
- яблоки всех сортов от твердых до мягких. От сорта будет зависеть процент мякоти в соке;
- свекла и морковь;
- тыква и даже мягкая дыня;
- помидоры;
- ягоды и плоды (черешня, вишня, сливы, абрикосы и т.д.);
- виноград.
Соковыжималка позволяет делать соковые миксы, сохраняя на зиму витамины без термической обработки.
Терка в «Нептуне» сконструирована таким образом, что позволяет перерабатывать яблоки без нарезки прямо с кожурой и косточками. При этом косточки не попадают в сок и не перемалываются, а выскакивают вместе со жмыхом, поэтому сок не горчит. Загрузочный отсек большого диаметра рассчитан на цельные яблоки и помидоры крупного размера.
Конический сепаратор быстро отделяет жмых от сока и выбрасывает его наружу. При этом в соке не образуется пена, которая негативно влияет на качество сока, окисляя и разрушая витамин С.
Так как процент отжима составляет 50%, то жмых выбрасывается влажный, поэтому его можно использовать для приготовления пюре, повидла и соусов (например, домашней томатной пасты-заправки для супов и вторых блюд). В сок тоже попадает мякоть, поэтому если хочется прозрачности, то придется процеживать его через сито или марлю.
Как мыть соковыжималку нептун
Соковыжималки давно уже стали неотъемлемым атрибутом наших кухонь. Стильный дизайн моделей и неоценимая помощь в приготовлении соков делают их незаменимыми помощниками для любой хозяйки.
Кто же из нас откажется побаловать себя ранним утром стаканчиком фреша?! К тому же соки, приготовленные собственноручно, отличаются от тех напитков, которые нам предлагают в супермаркетах. Они намного вкуснее и полезнее. В их ценности уже никто не сомневается.
Стакан свежевыжатого сока способен подарить хорошее настроение и зарядить бодростью на целый день. Он решает многие проблемы с пищеварением и ликвидирует недостаток витаминов.
Но у многих из нас возникает вопрос: “Какую соковыжималку приобрести?” Ведь на полках магазинов они представлены в огромном ассортименте, и определиться с выбором порою не так просто.
А чем вас не устраивает соковыжималка «Нептун»? Отзывы о ней самые положительные. На сегодняшний день она занимает лидирующие позиции среди подобной бытовой техники.
Конструктивные особенности
Конструкцию модели можно назвать элементарной. На сегодняшний день символом простоты и удобства считается именно соковыжималка «Нептун». Инструкция (в случае затруднений) поможет вам разобраться с основными тонкостями и начать работу с прибором. Она имеет картинки, которые наглядно показывают, как разбирать и собирать модель.
Основных конструктивных элементов 3:
- Резервуар для сока. Свежевыжатый напиток поступает через специальный желоб.
- Продается соковыжималка «Нептун» с емкостью, которую также называют корзиной под жмых. Она удобно устанавливается, так как для нее есть специальный зажим. Поэтому во время работы корзина не скользит и не падает. Она оснащена специальным кожухом, призванным защитить от разбрызгивания мезги. Емкость довольно вместительная, что обеспечивает длительную работу модели.
- Собственно соковыжималка. Она состоит из двух частей: загрузочного устройства и камеры для измельчения. Обе они оснащены терками из нержавеющей стали. Приемная горловина, в которую закидываются фрукты и овощи, достаточно объемная, поэтому их можно не измельчать и даже не разрезать на 2 половинки. Просто помыть и загрузить в соковыжималку. Модель имеет небольшие резиновые присоски-ножки, которые обеспечивают устойчивость во время работы.
Кроме этого, прибор оснащен сепаратором пены, позволяющим нам получать чистый сок.
Как приготовить томатный сок без блендера и соковыжималки на зиму?
Варите резанные спелые томаты в течение часа и протираете через металлическое сито. Чем крупнее ячейка-тем больше включений. Самая тонкая очистка-сверните в несколько слоев марлевую ткань и сквозь нее пропустите. Осадок отожмите усилием.
Доводите до кипения и разливаете в стеклянные банки. Сахар\соль\лимонную кислоту в пропорции столовая ложка\столовая ложка\полчайной ложки на три литра.
У меня есть в хозяйстве соковыжималка шнековая и центрифужная, но томатный сок делаю с помощью сита. Спелые помидоры надо порезать и проварить на медленном огне, чтобы они стали мягкими. В тёплом виде протереть через сито, чтобы отделить семечки и шкурки. Сито не обязательно брать с очень мелкими ячейками, как например для просеивания муки. Через ячейки сита не должны проходить помидорные семечки. Затем сок довести до кипения, можно посолить, разлить в промытые и пропаренные банки и поставить на стерилизацию, литровые минут на двадцать, двухлитровые на тридцать. В томатный сок я не добавляю уксус и лимонную кислоту, поэтому стерилизация необходима, чтобы банки не взорвались.
Мы готовим такой сок следующим способом. Режем на дольки много томатов, сколько в кастрюлю войдёт( только не повторите мою ошибку, не варите такой сок из помидоров только жёлтого цвета- он ужасен на вид, хотя вкус как у красного сока.),заливаете слегка водой если томаты очень мясистые и кипятите с полчасика. Затем протираете сквозь сито, можно потом процедить через плотную марлю. Доводим до кипения в чистой кастрюле, добавляем соль по вкусу и разливаем кипящий в стерильные банки. Сразу закатываем. Делали такого сока по полсотни трёхлитровых банок- ни одна не взорвалась.
Итак, тщательно моете помидоры, вырезаете из них все плодоножки, недозревшие и испорченные места, разрезаете томаты на дольки и немного отжимаете сок из них. Теперь пришло время отпарить дольки помидоров. Берем для этого эмалированную большую кастрюлю, заливаем ее отжатым соком, повязываем сверху марлей, на которую потом выкладываем помидорные дольки. Через пять минут, после того как сок закипел, нужно снять его с плиты. К этому времени все помидорные дольки должны уже распариться, поэтому берем их и протираем через крупное сито. Теперь перемешаем это пюре с соком и ставим на огонь, подогреем примерно до восьмидесяти пяти градусов и начинаем разливать по заранее подготовленной таре – горячим бутылкам или банкам, которые потом стерилизуем в кипящей воде полчаса (если банки пол-литровые, и сорок минут, если литровые). Теперь сок готов.
Конструкция прибора
Соковыжималка состоит из прочного пластикового корпуса, внутри которого находится электродвигатель и конденсатор, поддона, снабженного сокосливником, корзины с пружинной теркой, крышки с отверстием для загрузки и теркой для измельчения твердых фруктов, защитного кожуха, препятствующего разбрасыванию жмыха.
Все составляющие элементы плотно прилегают друг к другу, терки выполнены из нержавейки, наличие силиконовых присосок позволяет крепить агрегат к столу, не допуская излишней вибрации работающего прибора. Так как горловина для закладки имеет немаленький диаметр, фрукты можно не измельчать. Емкость для сбора жмыха имеет довольно большие размеры, что позволяет прибору работать долго без выключения.
Как мыть съемные детали
Чтобы привычные обязанности не обернулись неприятными последствиями, нужно вспомнить уроки физики и химии.
Мытье в раковине, с моющими средствами для посуды:
Даже если показалось, что пластик бытового прибора хорошего качества, лучше не использовать абразивные средства. На поверхности почти наверняка появятся микроцарапины.
Чтобы металлические съемные детали не покрылись ржавчиной, их необходимо насухо вытирать.
Перед тем, как приступить к такому способу очистки, стоить прочитать инструкцию — насколько безопасно для прибора мытье в посудомойке. Мыть нельзя в таких случаях:
- Если в приборе есть резиновые прокладки: от воздействия очень горячей воды и сильнодействующих средств для мытья они деформируются.
- Есть труднодоступные места в некоторых деталях соковыжималок, которые промыть просто-напросто не под силу крупной бытовой технике.
Обратите внимание: Следует осторожно относиться к мытью пластиковых частей в посудомойке: в большинстве случаев они не выдерживают влияния специальных моющих средств — могут развалиться или покрыться пятнами
Сравниваем отечественные соковыжималки Россошанка, Нептун и Салют.
Сравниваем отечественные соковыжималки Россошанка, Нептун и Салют.
В данной статье я познакомлю вас с продукцией отечественного производства, проведя сравнительный обзор садовых выжималок компаний Россошанка, Нептун и Салют. Все представленные модели имеют положительные отзывы, а купить их можно практически любом магазине техники, по достаточно приятной цене.
Соковыжималка Россошанка СВПР 201 м
Эта электрическая (не шнековая) модель, предназначенная для работы с овощами и фруктами, характеризуется повышенной производительностью и использованием центрифуги. Производитель рекомендует использовать для отжима сока только твердые плоды, поскольку мягкие фрукты и овощи после обработки превращаются в пасту, сока из которых будет очень мало. Но для яблок этот аппарат подойдет просто идеально. Устройство отличается высоким качеством сборки, плотным подгоном всех деталей, качественным пластиком и стильным дизайном, чем отечественные соковыжималки могут похвастаться не всегда. Соки изготавливаются быстро и в больших количествах. Особенности конструкции позволяют защитить семечки плодов от повреждений, в результате чего кислоты не попадают в сок. Для частного хозяйства и дачных участков данная модель просто незаменима. Уровень производительности – около 70 килограмм обрабатываемых фруктов в час, что объясняется не только мощным двигателем, но и большим загрузочным отверстием. Жмых получается сухой. Приятный бонус – умеренный уровень шума, который не действует на нервы даже после часа беспрерывной работы. Единственный минус – существенные вибрации при отжиме, вследствие чего рекомендуется убирать все предметы со стола.
Соковыжималка Нептун
8-килограммовая выжималка обладает сразу несколькими преимуществами, позволяющими выделить их среди конкурентов. Во-первых, это меньший вес. Аппарат можно легко брать в руки и перемещать по кухне по мере необходимости. Во-вторых, устройство характеризуется повышенной мощностью, вследствие чего производительность достигает 120 килограмм переработанных фруктов и овощей в час. В режиме отжим модель может проявлять эффективность от 45 процентов. Имеется возможность быстрой массовой переработки, с возможностью отжима сока из томатов или из вишни.
Особо стоит выделить уникальную конструкцию терки, позволяющую работать с круглыми овощами и фруктами, без предварительного измельчения.Как и в предыдущей модели, косточки остаются нетронутыми, в результате чего вы получаете чистый сок, с возможностью его дальнейшей консервации. Высокая скорость работы достигается за счет создания большего давления на фрукты, а также эффективного удаления жмыха. Отжим получается практически беспрерывным. Помимо всего прочего, среди преимуществ можно выделить доступную цену, а также безопасность прибора, которая достигается за счет сертификации и внедрения особых систем безопасности.
Соковыжималка Салют
Устройство от отечественного производителя Салют (г.Пенза), способно выдать максимум характеристик при минимуме финансовых и трудовых затрат. Мощный электромотор без проблем справляется со всеми твердыми плодами, включая яблоки, свеклу и морковь. Отличительные особенности модели – упор на надежность, прочность и легкость обращения. Навряд ли вам потребуется читать инструкцию по применению, а если вдруг потребуется ремонт, вы сможете сами отремонтировать аппарат по электросхеме, либо найти нужные запчасти в Воронеже или любом другом городе нашей страны. Простота конструкции электрического устройства просто поражает. Пластиковый корпус облегчает вес модели с емкостью для жмыха, в результате чего вам не составит труда перемещать ее с места на место. Эффективность отжима сока из плодов составляет не меньше 50 процентов. Режим работы непрерывный. Единственное, нужно иногда останавливать устройство для очистки барабана от жмыха, который оказывается абсолютно сухим. Заявленный срок службы – около 6 лет постоянного использования. Но поскольку речь идет об отечественной модели, вы всегда можете накинуть к этому сроку лет 5-10. Чистота получаемого сока – около 92 процентов.
Источник
Преимущества и недостатки
Данный аппарат очень популярен у садоводов, поэтому накопилось достаточно много отзывов о его работе. В основном потребители дают высокую оценку этой соковыжималке и довольны качеством продукта, который она производит. Преимущества, которые были указаны людьми, пользовавшимися ею, таковы:
- большая производительность,
- возможность загрузки целых плодов,
- небольшие размеры и масса,
- легкий уход,
- автоматическое удаление отходов,
- наличие прямой подачи сока,
- отсутствие пены в напитке,
- нет вибрации,
- низкая цена.
Среди недостатков были отмечены:
- некоторое количество мякоти в соке,
- отсутствие защиты при неправильной сборке,
- влажный жмых,
- не очень красивый внешний вид.
В целом покупатели считают данную модель одной из лучших, из имеющихся в данное время на рынке. При незначительном количестве минусов этот агрегат имеет множество значимых плюсов.
Преимущества модели
Достоинства «Нептуна» вы оцените уже после первого использования, а мы просто намекнем на них:
По скорости переработки данной модели нет равных. Многие обладатели утверждают, что это почти промышленный агрегат.
Простота в отжиме сока. Сырье не требует предварительной обработки: измельчения, удаления косточек. Все, что вам предстоит сделать, — это просто вымыть фрукты или овощи.
Автоматическая очистка от жмыха способствует длительной непрерывной работе.
На выходе вы получаете особенно вкусный сок, ведь он не содержит примесей всевозможных вредных кислот, которые находятся в косточках или семечках.
Благодаря особенностям конструкции (наличием двух терок) можно использовать для отжима даже такое сырье, в котором содержится малое количество сока
Например, прибор с легкостью переработает свеклу, морковь, тыкву.
Еще одно немаловажное достоинство, которым обладает соковыжималка «Нептун», — цена. Ее стоимость вполне доступна для среднестатистического потребителя
В среднем вам придется выложить за агрегат 4000 рублей. В различных регионах эта цифра колеблется в диапазоне 3600-4400 рублей.
Согласитесь, немало веских причин для покупки ставропольской помощницы.
Описание и характеристики
Если вы владелец дачного участка, к осени у вас скапливается достаточное количество разнообразных плодов, требующих переработки. Это могут быть яблоки, груши, сливы, а также всевозможные ягоды. Такая соковыжималка, как Нептун, с емкостью для сброса жмыха, отлично справится с любым урожаем и за короткое время выдаст десятки литров сока.
Указанный аппарат производит отечественная фирма с одноименным названием. Соковыжималка относится к классу центрифужных и работает от электрической сети.
В других подобных моделях данная цифра снижена в два раза. Показатель мощности этого устройства составляет 320 Вт, что вполне достаточно для бытовой техники. Время работы в часах не прописано, однако, производитель указывает, что оно довольно продолжительное. Выход готового продукта обозначен в 55% — это довольно неплохо для центробежных соковыжималок.
Устройство может измельчать как твердые овощи и фрукты, так и плоды с мягкой структурой. Данная соковыжималка для яблок способна выжимать сок из таких компонентов, как:
- мягкие и твердые сорта яблок и груш;
- морковь, свекла;
- тыква, дыня;
- томаты;
- сливы;
- различные ягоды.
Достоинство этого аппарата заключается в том, что он может обрабатывать целые плоды, без предварительного нарезания. Это значительно экономит время и энергию владельца. Прибор имеет широкий лоток для загрузки целых яблок в агрегат. Терка сконструирована таким образом, что косточки остаются целыми, а мякоть перерабатывается. Поэтому полученный сок получается без горьковатого привкуса.
Аппарат для обработки яблок Нептун весит всего 7 кг, что довольно немного для машины с высокой производительностью. Небольшая масса дает возможность легко переносить соковыжималку и устанавливать в любом удобном месте. Прорезиненные ножки способствуют хорошей устойчивости агрегата на любо поверхности.
Корпус машины изготовлен из пластикового материала, за счет чего достигается небольшой вес аппарата. Сетка фильтра сделана из нержавеющей стали высокого качества, что дает возможность эффективно производить отжим сырья.
Как мыть терку и ситечко соковыжималки
С очисткой этих комплектующих проточная вода и обычная губка справятся с трудом. Не намного легче очистить терку и ситечко щеточкой (ершиком), которые часто входят в комплект. И еще сложнее присохшего жмыха — фруктовый налет. Как его побороть? Есть два способа.
1. Средство для мытья посуды, разбавленное теплой водой — отличный способ избавления от налипшего и присохшего жмыха. Засоренные детали погружаются в емкость со смесью на четверть часа. Потом достаточно их немного потереть губкой или зубной щеткой и ополоснуть под проточной водой.
Интересно: Ситечко с полировкой, как в Philips HR1919/70, очищается легче. А у Philips HR1855/80 даже есть режим предварительной очистки.
2. Содовый раствор — не менее эффективный помощник. Если замочить в нем детали на полчаса, налипший жмых будет легче отставать.
Систематизировать и запомнить информацию поможет таблица:
Тип загрязнения
Средство
Время
Поверхность (пластик)
пятна от сока, эксплуатации
растительное масло
2 мин
Поверхность (пластик, стекло)
пятна от сока
кашица из соды и лимонного сока или уксуса
5-7 мин
Металлические детали
налет
раствор лимонного сока или уксуса
5-7 мин
Ножи, ситечко
присохший жмых
раствор моющего средства в теплой воде
15 мин
раствор соды
до 30 мин
Своевременная очистка деталей и корпуса техники избавит от лишних усилий и потери времени. Но если грамотно подойти к вопросу генеральной очистки, справиться можно довольно-таки быстро. Все, что понадобится, наверняка есть в холодильнике или кухонном шкафчике.
Когда созревает урожай и наступает период консервации, люди стараются сохранить полезность фруктов и овощей в полной мере. Для этого многие предпочитают закрывать сок. В статье рассмотрим обзор соковыжималки «Нептун», характеристики и отзывы владельцев.
Особенности выбора соковыжималки
При выборе необходимого прибора каждый человек производит его оценку по важным параметрам
Сначала привлекают внимание технические характеристики, потом – функциональность и дополнительные особенности
Конструкция «Нептуна» включает несколько важных компонентов:
- Устойчивые ножки. Соковыжималка оснащена прорезиненными ножками, что позволяет ей устойчиво стоять на любой поверхности.
- Пластиковый корпус. Благодаря этому достигается малый вес.
- Сетка фильтра изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Она имеет долгий срок службы и увеличивает эффективность отжима.
- Конический сепаратор. Присутствует в соковыжималке и автоматически производит удаление отходов при работе.
- Наличие емкости для жмыха. Такие аппараты экономят время владельца при очистке. А жмых может быть повторно использован для изготовления пюре или других блюд.
Преимущества и недостатки
Внимательно изучив отзывы владельцев соковыжималки Нептун, специалисты составили условный список ее положительных качеств:
- Небольшой вес и компактные размеры.
- Качественный пластик и нержавеющая сталь делают аппарат прочным и надежным в эксплуатации.
- Благодаря плотному креплению соковыжималка устойчива и практически не вибрирует.
- Высокая скорость и хорошая производительность способствуют отсутствию необходимости измельчения сырья и автоматическому сбросу жмыха.
- Прочные терки способны переработать даже твердые и сухие фрукты и овощи. При этом наблюдается сохранность косточек, что напрямую влияет на качество сока и исключает необходимость их извлечения.
- Согласно отзывам потребителей, агрегат легко использовать. Процесс сборки и разборки не отнимает много времени и сил, чем облегчает уход за приспособлением.
- Соковыжималку можно приобрести за достаточно демократичную цену.
К недостаткам можно отнести такие факторы:
Отсутствие должного отжима, что приводит к попаданию некоторого количества сока в жмых.
Из-за крупной сетки в соке содержится мякоть. Решить проблему можно установкой на емкость марли, которая сразу же будет его процеживать.
Сразу после включения соковыжималка способна потреблять увеличенное количество электроэнергии
На это нужно обратить внимание владельцев нестабильной электрической сети.
Многие отмечают, что при непрерывной переработке яблок сок становится темнее, что связано с его физическими свойствами. Чтобы этого избежать, можно в перерыве после каждого часа работы очищать терки.
Плюсы и минусы
К преимуществам модели относится:
длительное время непрерывной работы
Несмотря на то, что конкретные цифры производитель не указывает, он явно дает понять, что несколько ведер яблок можно перерабатывать безостановочно;
не надо предварительно нарезать яблоки и выбирать косточки;
жмых можно использовать для дальнейших нужд;
быстрая сборка и простота ухода за прибором;
сок подается прямой подачей и на нем нет пены, как в других соковыжималках подобного типа;
прочная фиксация на столе, что очень важно при вибрациях во время загрузки большого количества сырья в отсек;
малый вес;
невысокая стоимость;
большая производительность и надежность.. Но при всех достоинствах недостатки у данной модели тоже присутствуют
Поэтому выбор в пользу этого прибора или других аналогичных от российских производителей (например, «Садовая»), остается только за пользователем. К недостаткам можно отнести:
Но при всех достоинствах недостатки у данной модели тоже присутствуют. Поэтому выбор в пользу этого прибора или других аналогичных от российских производителей (например, «Садовая»), остается только за пользователем. К недостаткам можно отнести:
- шумность работы. Когда нужно переработать десяток килограмм яблок — это не критично, но если переработка занимает несколько часов, то лучше дополнительно обзавестись берушами или наушниками;
- если сборка была произведена неверно, то вы об этом узнаете только когда прибор сломается. Никакой защиты от включения при неверной сборке нет. Поэтому перед каждым запуском настоятельно рекомендуется не игнорировать предупреждение производителя и всякий раз производить манипуляции с деревянным предметом и теркой;
- мякоть в соке. Хотя этот недостаток можно отнести, скорее, к общему недостатку соковыжималок этого типа, чем к минусу конкретной модели. В любом случае, мякоть можно процедить;
- жмых не сухой, а влажный. Для кого-то это критично.
Обзор соковыжималки
Если на вашем участке имеется большой яблоневый сад, садовый агрегат российского производства Нептун поможет быстро и качественно переработать урожай, обеспечив родных и близких свежим яблочным соком. Компактные размеры и сравнительно небольшой вес не станут помехой транспортировки прибора на дачу.
Соковыжималка для яблок большой производительности Нептун – это мощное устройство, работающее от электической сети. Вес прибора около 8 кг, потребляемая мощность 320Вт. Соковыжималки бывают цилиндрическими и коническими. Разница между ними в количестве извлеченного сока. Нептун относят ко второму виду. Буквально за час работы с помощью прибора можно получить 60 л яблочного сока, переработав не менее 120 кг фруктов. Жмых, который выделяет агрегат, влажнее отходов цилиндрической соковыжималки. Помимо яблок, Нептун перерабатывает груши, вишни, морковь, свеклу, тыкву.
Уникальность устройства в поддержании импульсного режима работы, позволяющего обрабатывать даже слишком твердые фрукты и овощи.
Включение турборежима увеличивает мощность прибора, тем самым ускоряя процесс приготовления сока. Соковыжималка избавит вас от ручного выброса мякоти, чем существенно облегчит процесс готовки сока.
Выбор соковыжималки
С приходом осени многие начинают задумываться о приобретении соковыжималки. Да это и понятно. Только этот бытовой кухонный прибор поможет справиться с огромным урожаем яблок. Сок, полученный переработкой плодов, является не только вкусным, но и полезным.
Прежде чем решить, где и какую соковыжималку купить для наиболее практичного использования, рекомендуем найти ответы на такие вопросы:
- мощность двигателя прибора;
- наличие автоматического сброса жмыха;
- максимальное количество перерабатываемых плодов;
- как долго работает устройство без выключения;
- в каком виде можно закладывать яблоки (очищенными, разрезанными, с семечками или без них).
Соковыжималки известных российских г. Ставрополь и «Пензмаш» г. Пенза относят к категории садовых. Эти агрегаты очень востребованы у людей, предпочитающих самостоятельно заниматься переработкой фруктов, овощей и ягод. Какому прибору отдать предпочтение, что лучше – Нептун или Салют, рассмотрим ниже.
Соковыжималка с космическим названием
Наверное, производители не зря дали модели такое наименование. Напоминание о космосе оправдывается грандиозной производительностью соковыжималки.
Какой же город подарил нам такое чудо, как эта садовая соковыжималка? Ставрополь. «Нептун» – детище одного из заводов, расположенных в этом регионе. Но сегодня агрегат гордо шествует по всей стране, радуя покупателей своими техническими характеристиками, удобной конструкцией и скромным, но привлекательным дизайном. Невероятно, но ему удалось перегнать по популярности и оставить далеко позади даже знаменитую воронежскую «Россошанку», которая долгое время была на вершине рейтинга подобных бытовых приборов.
Конструкция прибора
Соковыжималка с емкостью для жмыха полностью выполнена из прочного пластика, внизу прибора находится мощный электродвигатель.
Крышка снабжена желобом для сбора падающих фруктов и овощей достаточного размера и горловиной, диаметр которой позволяет загружать целые овощи без предварительного измельчения. С целью предотвращения разбрызгивания для отверстия в горловине предусмотрена еще одна маленькая крышка, которая является инструментом для раскручивания аппарата. В крышке по всему периметру углубления установлена терка, которая измельчает твердые фрукты и овощи.
Главная часть соковыжималки Нептун — емкость с желобом для слива сока с одной стороны и отверстие, накрытое защитным кожухом, с другой. Под этим отверстием устанавливается пластиковая чаша для сбора отходов. Агрегат снабжен автоматическим сбросом жмыха.
К дну главной чаши прикручена еще одна круглая терка из качественной нержавеющей стали, а под ней — фильтрационная сетка-центрифуга. Отверстия в сетке имеют форму прорезей. Отсутствие эффективного отжима оставляет влажный жмых и мякоть в самом соке. Проблему с мякотью решают путем установки на емкость для сока дополнительной процеживающей корзины.
За счет автоматической очистки работа с соковыжималкой Нептун упрощается, по сравнению с приборами, которые необходимо периодически выключать и избавляться от жмыха.