Какой блендер самый лучший контрольная закупка: рейтинг, отзывы, пять моделей

Лучшие смузи-мейкеры

Смузи-мейкеры — относительная новинка российского рынка, ставшая популярной среди спортсменов, приверженцев здорового образа жизни и молодых мам. Лучшими, по мнению пользователей, были признаны следующие модели.

Gorenje BN1000W

Компактный блендер для смузи и коктейлей с 2 скоростями работы и импульсным режимом быстро приготовит полезные и вкусные напитки. Корпус оснащен нескользящими ножками. В комплект входит мельничка для орехов и дорожная бутылка, в которой можно взять приготовленный коктейль с собой.

Kitfort КТ-1311-3 Shake & Take

Легкий и малогабаритный смузи-мейкер не займет много места на кухне, его легко брать с собой на отдых и дачу. Он очень экономичен — энергопотребление составляет всего 150 Вт. Емкость блендера одновременно является и дорожной бутылочкой — в комплекте предусмотрена специальная герметичная крышка. На выбор покупателя производителем представлено 3 оттенка корпуса.

REDMOND RSB-3465

При помощи этого портативного стационарного смузи-мейкера можно приготовить спортивные напитки, прохладительные коктейли, протеиновые смеси и многие другие полезные блюда. Ножевой блок включает 6 стальных лезвий, вращающихся со скоростью до 20 тыс. оборотов в минуту. Регулировка скорости — трехступенчатая с турборежимом. В комплекте идет 2 бутылочки из безопасного материала ECO Tritan, который не поглощает запах, не теряет прозрачности и не желтеет со временем. Модель выпускается в 2 цветах — розовом и салатовом.

Take IT X4-AB

Абсолютно автономный портативный беспроводной смузи-мейкер с вместительной чашей, мельничкой и дорожной бутылкой в комплекте. Корпус и крышка устройства изготовлены из прочной нержавеющей стали, а емкость — из безопасного пластика. Двигатель мощностью 7 Вт работает от аккумулятора. Емкости батареи хватает на 16 циклов работы, а подзарядка осуществляется через USB. Это хороший недорогой блендер, который удобно брать с собой в поездки, командировки, на работу и на отдых.

Xiaomi Bud 300 ml Pink (BR25E)

Смузи-мейкер от Сяоми также называют соковыжималкой: кроме коктейлей в нем удобно готовить сок из фруктов и ягод. Достаточно нарезать их небольшими кубиками, поместить в емкость и несколько раз нажать кнопку пуска — и напиток готов! Корпус полностью водонепроницаем, поэтому устройство можно без опасений мыть под водой. Мощность мотора составляет 35 Вт, а питание осуществляется от двух аккумуляторов по 1200 мА/ч каждый, что хватает для работы устройства на протяжении 20 циклов.

Какой блендер лучше выбрать

Как же выбрать оптимальный блендер для дома? Сначала следует понять, какой блендер нужен именно вам: портативный, стационарный или погружной. После нужно проверить репутацию фирмы, продукцией которой вы заинтересовались. Блендеры производят не только международные монополисты в области техники для дома, но и небольшие компании. Поэтому мы советуем присмотреться к разным предложениям. Неудачные разработки есть у всех. Поэтому после выбора фирмы надо проверить, каковы отзывы о блендерах выбранной категории.

12 лучших пароварок – Рейтинг 2023 года

15 лучших пылесосов – Рейтинг 2023 года

14 лучших роботов-пылесосов – Рейтинг 2023 года

15 лучших увлажнителей воздуха – Рейтинг 2023 года

15 лучших отпаривателей для одежды – Рейтинг 2023 года

12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2023 года

Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2023 года

15 лучших кофеварок – Рейтинг 2023 года

18 лучших электрических духовых шкафов – Рейтинг 2023 года

20 лучших вертикальных пылесосов – Рейтинг 2023 года

15 лучших швейных машинок – Рейтинг 2023 года

15 лучших газовых варочных панелей – Рейтинг 2023 года

Как подобрать?

Перед тем, как приступить к выбору модели, нужно определиться – для чего вам необходим блендер? Если преимущественно для взбивки коктейлей и дробления твёрдых продуктов – предпочтение отдавайте стационарному. Для размельчения, приготовления супов-пюре и взбивки смесей приглядитесь к погружным моделям

Также принимайте во внимание, что стационарного типа сохранять проблематичней, погружные почти что не занимают места. Дальше внимание свое обратите на такие параметры:

Мощность. Чем больше уровень, тем производительнее прибор. Приемлемо – от 600 и выше.
Кол-во скоростей. Для пользования в доме 4-10 скоростей в полной мере достаточно.
Насадки. Это зависит от типа блендера и ваших желаний. В погружных насадок больше, да и венчик с чашей-мельничкой ненужными не будут. При приобретении необходимо проверить, плотно ли насадки фиксируются к рукоятке и очень легко ли убираются.
Дополнительный функционал. Защита от перегревания и перегрузки, возможность колки льда, съемного типа ножи, прорезиненные ручка и днище – это все окажется полезным во время эксплуатации.
Элементы соединения. Идеально, если они будут железными, а не пластиковыми. А вот материал корпуса может быть самым разным.

Более детально о всех нюансах выбора обращаете внимание на видео:

Топ-5 стационарных блендеров

№5 — Kitfort KT-1331

Цена: 2000 рублей Kitfort KT-1331 – недорогой, но очень функциональный современный прибор. Несмотря на небольшую стоимость, он удивляет своими свойствами. Прежде всего, такой прибор сочетает свойства сразу двух устройств – стационарного блендера и кофемолки. Используя Kitfort KT-1331 вы сможете приготовить не только смузи, но и ароматный кофе. Чаша, которая входит в комплекс блендера, достаточно вместительная – 1,25 литра. Она оборудована эргономичной ручкой и удобной крышкой с отверстием, которое закрывается специальным колпачком. Такое уникальное решение помогает избежать во время переливаний расплескивания жидкости. Задумываясь над тем, какой лучше выбрать стационарный блендер, смело останавливайте решение именно на такой модели.

~~Kitfort KT-1331~~

№4 — MAUNFELD MBL.1000

Цена: 3400 рублей Это доступный по стоимости блендер с хорошим набором функциональных свойств. Материал корпуса прибора – качественная нержавеющая сталь. Устройство оснащено двумя скоростными режимами и так называемым импульсным режимом. Максимальная мощность составляет 1000 Вт. Блендер укомплектован чашей объемом 1,5 литра, а также защитой от перегрева двигателя и случайного включения. Во многом своей отличной эффективностью устройство обязано комплектацией высококачественными ножами из нержавеющей стали. Благодаря такой комплектации прибор с легкостью справится с любыми возложенными на него заданиями.

~~MAUNFELD MBL.1000~~

Bosch MMB43G2 вполне можно представить как самый лучший блендер. Прибор достаточно мощный, но измельчает и смешивает очень тихо и быстро, что возможно за счет использованию инновационной системы снижения шума. Блендер оборудован быстросъемным ножом – никаких проблем, когда необходимо снять безопасно и помыть его не возникнет, делается это в считанные секунды.

Благодаря острым лезвиям блендера с легкостью можно измельчить или смешать различные продукты. Мощность блендера составляет 700 Вт. MMB43G2 оборудован пятью скоростями и чашей объемом 2,3 литра. Материал корпуса – пластик.

~~Bosch MMB 43G2~~

№2 — RAWMID Dream Classic BDC-03

Цена: 11 900 рублей Продукция от RAWMID разрабатывается в Соединенных Штатах, она широко распространена как на обычных кухнях, так и в профессиональных заведениях. Этот блендер очень удобен в пользовании благодаря эргономичной конструкции и продуманным функциональным свойствам. Он идеальный для вегетарианцев, сыроедов, поклонников здорового питания. Такой блендер вполне можно отнести к устройствам премиум-класса. Прибор вполне можно использовать не только в домашних условиях, но и в кафе и ресторанах при приготовлении десертов, напитков и основных блюд.

Прибор оборудован продвинутой системой охлаждения, а также защитой от перегрузок. Благодаря наличию верхней резиновой прокладки чаша легко и надежно фиксируется на базе. Кроме того, данное решение позволяет снизить вибрации и уровень шума. Дополнительную устойчивость обеспечивают резиновые съемные ножки

Особое внимание заслуживает уникальный нож блендера, оснащенный шестью лопастями для более эффективного и быстрого измельчения продуктов

~~RAWMID Dream Classic BDC-03~~

№1 — Philips HR3655 Avance Collection

Цена: 12 800 рублей Возглавляет рейтинг стационарных блендеров Philips HR3655 Avance Collection. Это оптимальный выбор для настоящих гурманов. О таком устройстве часто говорят, что оно позволяет раскрыть пользу питательных веществ и включить в рацион побольше овощей и фруктов. Модель оборудована очень мощным мотором – 1400 Вт. Благодаря такому функционалу легко получить однородную консистенцию домашних смузи. Скорость прибора достигает до 35 000 оборотов в минуту.

Блендер укомплектован большим стеклянным кувшином емкостью два литра. Материал корпуса – стекло и металл. Имеется защита от перегрузки. Гарантия от производителя – два года. Функциональные возможности блендера позволяют измельчать лед, плавно менять скорость или использовать импульсный режим. Лезвия устройства съемные – никаких проблем с очисткой не будет. Единственный момент лишь в том, что мыть из нельзя в посудомоечной машине. Рейтинг лучших блендеров топ 2018-2019 объединил десять самых хороших и функциональных моделей. Какой именно вариант больше всего подойдет, учитывая индивидуальные особенности, решать, как всегда вам.

~~Philips HR3655 Avance Collection~~

Рейтинг стационарных блендеров

Для составления топа стационарных блендеров мы учитывали отзывы покупателей, мнение экспертов, которые проводили всестороннее тестирование устройств. Также команда VyborExperta.ru консультировались у продавцов крупнейших магазинов по продаже бытовой техники и специалиста, который 8-й год ремонтирует её. Основной упор делали на:

Производительность двигателя;
Количество режимов;
Качество, долговечность ножей;
Тип, герметичность чаши;
Число скоростей;
Дополнительные функции;
Уровень шума.

Не вошли в топ стационарных блендеров слишком дорогие, часто попадающие в сервисные центры модели, также отказались от устройств с нарушенной герметичностью чаши.

Лучшие стационарные блендеры для дома

Лучшие стационарные блендеры — цена, качество

BOSCH MMB21P0R

Данный стационарный блендер отлично сочетает себе два критерия выбора: цену и качество. Прибор имеет среднюю цену и имеет хорошее качество. Он довольно мощный – 500 Вт. Объем рабочей емкости большой – 2,4 литра. Устройство имеет две скорости и режим пульсации. Все составные части сделаны из пластмассы, лезвия ножей из металла. Прибор имеет креативный и современ��ый дизайн. Лезвия очень острые и с легкостью поколют даже лед. Кроме того, в крышке имеется отверстие для загрузки продуктов во время смешивания.

Достаточно мощный,
Большой объем мерного стакана,
Острые ножи,
Качественный.

RAWMID Dream Mini BDM-08

Стационарный блендер от RAWMID весьма компактный. Он имеет в своем арсенале много функций, за счет наличия в комплекте 4 емкостей. У прибора две скорости и есть несколько ножей для разных продуктов, которые легко можно поменять. Модель сочетает в себе блендер, кофемолку и кухонный мини-комбайн. Производится данное устройство в Китае. Оно имеет мощность в 350 Вт. Скоростей у блендера 2.

Можно готовить разнообразное количество напитков и блюд,
Функциональный,
Имеет стильный дизайн.

Kitfort KT-1301

Данная модель идеально сочетает в себе качество и цену. Это очень мощный прибор до 1000 Вт. В него встроен ЛЭД-дисплей с электронным управлением. Блендер имеет стеклянную чашу объемом 1,8 литров. Во время перемешивания в стакан можно добавлять дополнительные продукты через специальное отверстие. Устройство может работать на 5 скоростях, имеется режим импульсов. Помимо этого есть таймер, максимальное время которого – 2 минуты.

Максимально мощный,
Цена равна качеству,
Длинный сетевой шнур.

ProfiCook PC-UM 1086

Блендер ProfiCook PC-UM 1086 можно свободно ставить на кухонную тумбочку, не боясь, что он упадет. Он имеет 2 скорости, турбо режим и режим пульсации. Ножи имеют 6 лезвий. Таким количеством могут похвастаться единицы блендеров. Емкость для смешивания сделана из небьющегося стекла, что довольно надежно. Мощность устройства – 1250 Вт. Это очень много.

Сверх мощный,
Есть турбо скорость и импульсный режим,
Хорошо держится на столе,
Практичный.

Gastrorag B-012A

Эта модель собирается в Китае и находится в среднем ценовом сегменте. Она идеально сочетает в себе два критерия выбора: цена/качество. Мощность прибора 1400 Вт. Его корпус и ножи выполнены из качественных материалов, которые не боятся высоких нагрузок. Объем емкости -2 литра, поэтому ее хватит на целую семью. Ножи имеют 6 лезвий, которые сделаны из антикоррозийного металла. Кроме того, у блендера имеется функция самоочищения, что очень практично и удобно.

Достаточно мощный,
Большой объем чаша,
Есть самоочищение.

Лучшие стационарные блендеры

Критериями выбора лучшего стационарного блендера пользователи называют производительность, надежность и удобство пользования — мы тоже опирались на эти показатели.

Polaris PTB 0821G

Простой и удобный кухонный помощник, который пользовали описывают как надежный, вместительный и экономичный. Измельчительный блок состоит из 4 стальных лезвий, а стеклянный кувшин оснащен съемным дном, упрощающим очистку. Дополнительно в комплект входит мельничка для кофе, специй, круп и орехов.

Двигатель мощностью 0,8 кВт защищен от перегрева. Во время приготовления коктейлей, супов-пюре и детского питания прибор будет устойчиво стоять на поверхности благодаря прорезиненным ножкам.

Xiaomi Jimmy B53

Удобный и функциональный кувшинный блендер, сочетающий производительность и экономичность. Энергопотребление модели составляет всего 1 кВт, при этом поддерживается 5 автоматических режимов приготовления, имеется 6 скоростей и турборежим. Дополнительно поддерживаются функции колки льда и самоочистки.

Ингредиенты можно добавлять даже в процессе работы через отверстие в крышке кувшина при помощи специального толкателя. Также в комплект входит дорожная бутылка для коктейлей. Скорость и время работы удобно выведены на дисплей на корпусе устройства.

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Это вместительный и функциональный стационарный блендер, в котором реализованы уникальные технологии бренда. Измельчительный блок состоит из 6 лезвий, которые во время работы двигаются в 3 плоскостях, а в сочетании с мощным двигателем 1,2 кВт обеспечивают быстрое и качественное измельчение продуктов.

Приготовление осуществляется с помощью 3 автоматических программ с возможностью плавной ручной регулировки скорости и пульсирующего режима. Чаша изготовлена из термоустойчивого закаленного стекла, а лезвия легко снимаются для более удобной очистки. Встроенная система воздушного охлаждения препятствует перегреву двигателя во время работы.

KitchenAid 5KSB4026

Это лучший стационарный блендер премиум-категории, на который производитель предоставляет 5 лет гарантии — небывалый срок для мелкой кухонной техники.

В удобной ребристой чаше из стекла емкостью 1,4 л удобно смешиваются и измельчаются коктейли, жидкие пюре и детские каши, дробится лед и готовятся смузи при помощи 3 встроенных программ и 5 регулируемых скоростей. Для облегчения мытья предусмотрены специальные циклы самоочистки. В зависимости от интерьера кухни, будущий владелец может выбрать 1 из 11 цветовых решений корпуса.

Для чего нужен

Блендер — это устройство, объединившее в себе сразу несколько полезных функций. Он измельчает и смешивает пищу, взбивает яйца и даже колет лед. Это универсальное устройство для быстрого приготовления пюре, муссов, домашних соусов, смузи и коктейлей.

Отличие миксера от блендера

Миксеры используют для того чтобы смешивать и взбивать продукты, тогда как блендеры больше подходят для измельчения и смешивания. Хотя на данный момент многие модели блендеров также располагаю дополнительными венчиками, что помогает им справляться со взбиванием не хуже приборов прямого назначения.

Как выбрать хороший

Блендер для домашнего использования должен обладать рядом стандартных характеристик и дополнительным функционалом в зависимости от потребностей пользователя

Будущую область деятельности данного прибора важно определить заранее, нет смысла платить за опции которые не будут использоваться. То же касается и эксплуатационных свойств, для редкого применения подойдет простая бюджетная модель, а для частых нагрузок лучше присмотреть более надежный агрегат

Есть некоторые критерии выбора, на которые непременно нужно опираться при покупке данного электрического прибора:

Насадки

Самыми популярными и востребованными насадками для блендеров считаются:

Измельчительная – это стандартная насадка в виде ножа, которая может быстро нарубить любой ингредиент до самого мелкого размера. При выборе лучше отдавать предпочтение металлическим измельчителям, так как ножи из пластика менее надежны.
Венчик – взбивает продукты до однородной консистенции, отличный заменитель миксеру.
Мельничка – измельчает маленькие порции продуктов.
Вакуумный насос – вытягивает воздух из специальной емкости для хранения продуктов, чтобы они могли дольше пролежать.
Шинковальная – мелко режет фрукты, овощи и различные сорта сыров.

Средняя цена

Стоимость блендеров зависит от множества факторов. Это не только мощность и функционал, но также страна-производитель из каких материалов сделано устройство, репутация бренда, комплектация. На сегодняшний день хороший прибор для домашнего использования обойдется в пределах 1500 — 4000 руб. Существуют, как и более бюджетные модели, так супер дорогие до 20000 руб.

Какой фирмы лучше

Лучшие производители блендеров прочно удерживают позиции на мировых рынках бытовой техники.

Braun. Немецкий бренд, который выпускает очень качественную мелкую бытовую технику. Приборы данного производителя представлены в широком ассортименте и пользуются большой популярностью.
Bosch. Еще одна немецкая компания, которая разрабатывает и производит оборудование промышленного и бытового назначения, а также технику для автомобилей.
Philips. Предлагает продукцию отличного качества, со стильным дизайном и высокой степенью эффективности.
Moulinex. Французский бренд, который производит кухонную технику. Модели компании имеют широкий ценовой диапазон и хорошую репутацию на рынке.
Scarlet Производит бытовую технику в бюджетном сегменте.

Какой блендер выбрать – погружной или стационарный?

Существует два вида рассматриваемых систем – погружные и стационарные. Несмотря на то, что задачи у этих приборов одинаковые, их конструкция и принцип эксплуатации существенно отличаются.

Чтобы решить, какого типа блендер купить, необходимо выяснить особенности рассматриваемых систем. Каждая подойдет для решения конкретных задач

Поэтому важно ознакомиться с ними подробней

Особенности погружных моделей

Первый вариант представлен портативным аппаратом с мощным двигателем и ножами, расположенными на выносной штанге. Этот агрегат может использоваться с любой удобной ёмкостью, не нужно собирать ингредиенты в специальный контейнер.

Корпус такого блендера имеет эргономичную форму, чтобы его было удобно удерживать в руках. Все клавиши управления находятся под пальцами. Ножи прикрыты чашеобразной защитой. Конструкция обуславливает следующие особенности:

Портативность. Прибор может использоваться где угодно и с любой подходящей ёмкостью;
Автономность. Это относится только к моделям, комплектующимся аккумуляторной батареей;
Небольшая мощность по сравнению со стационарными устройствами.
Очень простой алгоритм эксплуатации. Блендер легко подготавливается к работе и моется по её завершении;
Управляемость. Во время измельчения пользователь может самостоятельно изменять угол наклона и положение ножей.

Плюсы и минусы стационарных блендеров

Стационарные системы имеют собственную чашу. Применить эти приборы с другими ёмкостями невозможно. В то же время, они рассчитаны на более широкий спектр продуктов (а определиться с рецептом хозяйке или хозяину поможет «говорящая» бутылка масла, которую весьма полезно иметь под рукой). Многим по силам даже справиться с твердыми орехами. Можно выделить следующие нюансы использования этих аппаратов:

Данные аппараты могут работать самостоятельно, достаточно загрузить ингредиенты и нажать на клавишу;
Чистота при функционировании. Ножи вращаются в закрытой чаше, из-за чего полностью отсутствуют брызги;
Высокий уровень шума;
Нельзя использовать со сторонними ёмкостями;
Сложно мыть.

Что такое блендер комбинированного типа?

Выбирая, какой блендер для дома лучше, стоит учитывать, под какие задачи его будут использовать. Зачастую повару недостаточно функций агрегата одного типа. Производители учли этот факт и создали приборы комбинированного типа. Эти модели представляют из себя стационарный аппарат, комплектующийся специальными насадками, которые могут превратить его в кофемолку, мясорубку, миксер, соковыжималку и другие подобные кухонные приборы.

Топ-5 лучших погружных блендеров

№ 5 — REDMOND RHB-2952

Цена: 1900 рублей

Кроме того, Redmond RHB-2952 можно использовать в качестве измельчителя. Во многом это становится реально благодаря наличию в закрытой чаше S-образного ножа из нержавеющей стали. Такое решение позволяет быстро перемолоть овощи, мясо, зелень, травы чеснок и лук, твердый сыр, а также лесные и грецкие орехи. Кроме плавной регулировки скорости данный блендер оборудован режимом TURBO. Мощность блендера – 1200 Вт, количество скоростей – пять, объем чаши – 0,5 литра, количество насадок – три. Имеется защита от перегрузки и перегрева. Гарантия производителя – один год.

~~REDMOND RHB-2952~~

№4 — Philips HR1676 Avance Collection

Цена: 5200 рублей В рейтинг погружных блендеров данная модель попала благодаря отличному функционалу. Данное устройство оснащено инновационной технологией смешивания ProMix, а также опцией SpeedTouch с интуитивным управлением (скорость обработки продуктов выше, чем сильнее нажатие на кнопку). Такой блендер популярный во многом благодаря наличию мощного и надежного мотора 800 Вт. Он позволяет с легкостью измельчить практически любой ингредиент до однородной текстуры.

Опция SpeedTouch дает возможность регулировать скорость, благодаря чему проще обрабатывать продукты, измельчая их до требуемой консистенции

Отдельное внимание заслуживает волнообразная форма погружной насадки устройства. Такое решение надежно защищает от разбрызгивания, вследствие чего рабочая поверхность остается чистой

Изюминкой блендера является наличие ножа с титановым покрытием, которое существенно повышает его прочность по сравнению с обычными ножами, а также продлевает срок эксплуатации.

~~Philips HR1676 Avance Collection~~

№3 — Braun MQ 5035 WH Sauce

Цена: 5100 рублей

Дополнительно можно купить несколько насадок, тем самым существенно увеличить функциональные возможности прибора. Материал корпуса устройства – пластик, погружная часть выполнена из нержавеющей стали. В комплекте – три насадки. Цвет корпуса – белый.

~~Braun MQ 5035 WH Sauce~~

№2 — Bosch MSM 88190

Цена: 6000 рублей О таком агрегате вполне можно сказать, что это лучший блендер 2018 года. Ведь с его помощью так легко и просто достигаются профессиональные результаты даже на самой обычной кухне. Модель оборудована острыми ножами, которые одинаково хороши при взбивании нежных соусов и во время измельчения льда для коктейлей.Особенностью устройства является эргономичный и стильный дизайн.

Прибор выполнен из высококачественного пластика с элементами нержавеющей стали. Цвет корпуса – черный. Мощность прибора – 800 Вт. Блендер оснащен 12 скоростями. В комплекте устройства – венчик для взбивания, мерный стакан, чаша с крышкой (большая и малая), нога блендера, платформа для терок, тестомес, ледокол, два ножа для малой и большой чаши, четыре вида терок. У ноги блендера особенная колоколообразная форма, какое решение позволяет направлять жидкость непосредственно к ножу.

~~Bosch MSM 88190~~

№1 — Moulinex DD878

Цена: 7000 рублей Когда возникает вопрос, погружной блендер какой лучше выбрать, смело выбирайте Moulinex DD878. Это очень надежный современный прибор, который непременно порадует вас своим функционалом. Мощность блендера поражает – 1000 Вт. Количество скоростей – 20. Помимо данных режимов возможен дополнительный турборежим. Данное решение позволяет отрегулировать скорость работы прибора, учитывая то, с каким именно придется работать. Имеется возможность плавной регулировки скорости.

Благодаря такому устройству с особой легкостью можно измельчать практически любые продукты. Используя насадки, входящие в комплект прибора, существенно можно расширить его возможности. Ручка блендера прорезинена, поэтому он не выскальзывает из ладоней. Лезвия и погружная часть изготовлены из нержавеющей стали, что решение существенно увеличивает их долговечность. В комплекте шесть насадок: для приготовления майонеза, пюре, мини-измельчитель, для смешивания, измельчения, взбивания.

~~Moulinex DD878~~

Какой блендер лучше: погружной или стационарный

Различают два типа блендеров: погружные и настольные. Оба измельчают, перемешивают, взбиваю ингредиенты, но отличаются конструкцией, габаритами, сферами эксплуатации.

Настольный блендер – более габаритный, мощный и производительный аппарат, рассчитанный на переработку значительных объемов пищи, включая заведения общепита. Ему под силу грубая пища. Комплектуется ёмкостью с крышкой и одним / двумя комплектами часто несъёмных ножей, что усложняет их обслуживание. Может поддерживать автоматические программы.

Настольный прибор занимает больше места при хранении в отличие от погружного, во время работы не требует физических усилий со стороны человека. Если хотите купить стационарный блендер для переработки больших объёмов и получения максимально гомогенной массы, придётся отдать значительную сумму.

Погружные модели применяются для решения бытовых задач – измельчения мягких продуктов, перемалывания небольшого количества мяса на фарш, изредка – орехов для выпечки. Такой прибор необходимо держать в руках, можно работать с разной посудой, например, блендерить суп в кастрюле. Если попадётся модель с примитивной погружной ножкой, вся кухня будет забрызгана.

Для взбивания яиц, сметаны, переработки твёрдых ингредиентов, пюрирования, замешивания жидкого текста нужны дополнительные аксессуары, которые придётся мыть вручную. При богатой комплектации погружные модели могут шинковать, натирать овощи, рубить лёд. Большинство устройств не способны работать более нескольких минут без перерыва на остывание двигателя, что снижает их эффективность.

Погружной блендер подходит для периодической эксплуатации дома нетребовательными к качеству однородности продукта людьми. Стационарные стоит покупать для заведений общественного питания, больших семей, измельчения грубых ингредиентов.