Выбираем хорошую мультиварку для детского питания

Лучшие маленькие мультиварки

Вот мы и подошли к самому интересному – конкретные модели и производители. Прежде чем купить себе мини мультиварку, лучше подготовиться, ведь информация никогда не бывает лишней. Итак, начали!

Redmond RMC-02 (1,6 литра)

Это небольшая, но вместительная мультиварка с большим ЖК дисплеем, созданная специально для детей. Помимо 7 основных программ работы, она предлагает программу «Детское питание», которая максимально сохраняет полезные свойства продуктов при приготовлении. Технология 3D прогрева равномерно прогревает поверхность 1,6 литровой чаши, что отлично подходит для выпечки. С функцией отложенного старта можно запрограммировать отсрочку до 24 часов. А благодаря небольшим габаритам модели, её можно всегда взять с собой поездку.

Delonghi Babymeal Blue (1,5 л)

Итальянские повара всегда славились оригинальными блюдами. Не стали отставать от мастеров кухни и итальянские инженеры. Мультиварка DeLonghi BabyMeal Blue – это высокотехнологическое творение, которое готово выполнять на кухне множество функций в режиме «Автомат». Позаботились разработчики и про детей, прибор способен качественно приготовить питание для ребенка.

Основные преимущества DeLonghi BabyMeal Blue:

• автоматическая разморозка продуктов;
• 8 скоростных режимов перемешивания;
• в комплекте – нож для измельчения продуктов;
• безопасность в процессе эксплуатации.

Oursson mp1010s (1 л)

Oursson mp1010s – это кашеварка, способная накормить самую большую семью вкусной и полезной кашей. В процессе варки обеспечивается сохранность максимального количества полезных витаминов и отменных вкусовых качеств любой каши. Благодаря программному обеспечению, прибор готов приготовить любую кашу и полностью исключить ее пригорание.

Основные преимущества Oursson mp1010s:

• TEFLON не позволяет каше пригорать;
• наличие автоматического отключения;
• 2 уровня защиты;
• наличие книги рецептов для приготовления каш.

Совет 1. Расставьте правильные приоритеты при выборе мультиварки

На какие характеристики в первую очередь нужно обращать внимание при выборе мультиварки? Вот их краткий перечень в порядке убывания важности:

1. 1. Чаша ― это самый важный компонент мультиварки. Именно она больше всего эксплуатируется и её чаще всего меняют. Здесь два нюанса: материал и объем. Более подробно о выборе чаши будет написано дальше.
2. 2. Конструктивные особенности (съемные части, вид нагревательного элемента, система отвода конденсата и много другое).
3. 3. Мощность. Чем мощнее мультиварка, тем быстрее она нагревает чашу. Критический параметр для мультиварок-скороварок.
4. 4. Программная часть, управление и комплектация. В большинстве своем вас ждет стандартный набор режимов и аксессуаров, но иногда случаются сюрпризы (как приятные, так и не очень).
5. 5. Отзывы. Обязательно читайте отзывы о модели. Одно дело характеристики и маркетинговое описание, а другое ― реальная история от такого человека (хозяйки) как вы. Как правило, в отзывах можно найти интересные практические плюсы и минусы эксплуатации конкретной мультиварки.
6. 7. Дизайн ― может быть важным только тех, кто покупает мультиварку не как бытовой прибор, а как элемент декора для кухни. Вам нужен функциональный помощник на кухне или предмет интерьера?

Это, так сказать, тезисно о самом важном. Теперь, давайте более подробно рассмотрим каждый из этих нюансов, ведь все они влияют на результат выбора мультиварки

Как выбрать хороший прибор

Прежде чем выбирать мультиварку для приготовления детского питания, постарайтесь продумать как именно вы собираетесь её использовать

Отправляясь в магазин, обратите внимание на такие параметры:

Объем кастрюли

Агрегаты для детского меню чаще всего имеют размеры чаши от 1,5 до 3 литров. Все зависит от того, на какое количество человек планируется готовить одновременно

Обратите внимание, что разницы в габаритах между этими вариантами практически нет. И трёх, и полутора литровая мультиварка займут на вашей кухне практически одинаковое место

Покрытие чаши

Для пригтовления детского питания не используйте чаши, покрытые тефлоном. Лучше отдать предпочтение керамическим, мраморным и другим чашам с нейтральным слоем. При нагревании они не выделяют никаких вредных веществ и еда для ребёнка будет максимально безопасной.

Мощность

Хотя все маленькие мультиварки «кушают» не слишком много электроэнергии, не стоит приобретать суперэконом варианты, мощностью 200 Вт. Ничего хорошего вы ею приготовить не сможете. Оптимальный уровень мощности детской мультиварки — 600–800 Вт. Такие показатели позволят вам довольно сильно разнообразить меню вашего ребёнка.

Понятное и простое управление

Если планируется, что прибором будете пользоваться не только вы, но и ребёнок школьного возраста, позаботьтесь о том, чтобы меню агрегата было максимально простым и понятным, на знакомом ребёнку языке.

Дополнительные аксессуары

В набор оборудования для детской мультиварки чаще всего входят различные мерные ложечки, стаканчики для приготовления пудинга или йогурта, сетка для готовки на пару, щипцы, прихватки и ручки для безопасного извлечения чаши, сборники рецептов.

Безусловно, мультиварки для детского питания невероятно удобны. Они значительно облегчают жизнь молодой мамочки и позволяют ей больше времени уделять общению с ребёнком. Но только вам выбирать, отдать ли предпочтение небольшой «детской» модели или приобрести полноценный прибор для всей семьи. Удачных покупок!

Плюсы и минусы мультиварок Redmond

Мультиварка – пароварка Редмонд обладает множеством достоинств и несколькими незначительными минусами. Рассмотрим несколько преимуществ, характерных для такой техники.

• Широкий функциональный набор. Конструкция способна качественно приготовить любые продукты питания.
• Некоторые модели имеют опцию скороварки, что значительно сокращает время приготовления блюд.
• Уникальная технология готовки на пару. Продукты не теряют цвет, вкус и запах при обработке паром.
• Безопасная эксплуатация. Изделия выполнены по всевозможным мерам безопасности. Производственный материал конструкций устойчив к высоким температурным режимам.

Конструкция способна качественно приготовить любые продукты питания. Недостатком такого брендового оборудования считается стоимость. Высокая цена на устройства аргументируется функциональными возможностями и длительным сроком эксплуатации. Считать этот факт положительным или отрицательным, решать вам – потребителям.

Сравнение с аналогичными изделиями «Поларис»

При покупке брендовой техники, потребители нередко задаются вопросом – какая мультиварка лучше поларис или редмонд? Для того, чтобы разобраться рассмотрим отличительные особенности кухонных устройств.

Для мультиварок компании Поларис характерны следующие преимущества:

1. Приемлемая стоимость товаров, то есть приобрести изделие может каждый потребитель.
2. Современное дизайнерское оформление.
3. Компактность. Конструкция не занимает много места в помещении.
4. На дисплее панели управления отображается русскоязычный текст.

Конструкция не занимает много места в помещении. Мультиварочная техника Редмонд обладает идентичными техникческими характеристиками и особенностями. Конструкции отличаются лишь по мощности. Для продукции Редмонд характерна мощность в 850 Ватт, а для второй – 650 Ватт. Оба вида оснащены керамическим противопригарным слоем, что позволит избежать прилипания пищи к таре.

Отсюда следует сделать вывод, что оба типа брендовых мультиварок отличаются высокой эффективностью и производительностью в целом. На какой из них остановиться – покупатель решает самостоятельно, отталкиваясь от собственных предпочтений.

Особенности мультиварки для ребёнка

Мультиварка для приготовления детского питания не слишком отличается от стандартных приборов, но различия все же имеются.

Прежде всего, это размер кастрюли. Если чаши «взрослых» мультиварок чаще всего имеют объем 5–6 л, детские модели редко превышают два литра. Этого вполне хватает для того, чтобы приготовить сразу несколько тарелок вкусной детской каши.

Ещё одно немаловажное отличие – особые программы и функции, которые могут использоваться для приготовления блюд из детского меню. К ним относятся:

• «Творог»;
• «Блюда на пару»;
• «Молочная лапша/каша»;
• «Йогурт»;
• «Пастеризация/стерилизация».

Безусловно, такими же функциями может быть оснащена и «взрослая» мультиварка. Но поскольку детские модели намного меньше по объёму, вы сможете приготавливать еду гораздо быстрее. Кроме того, вы потратите намного меньше электроэнергии и сможете сэкономить.

Преимущества и недостатки мультиварок

В первую очередь следует оценить плюсы и минусы мультиварок. Это поможет человеку, который задумывается о покупке такой техники, понять, нужна ли она ему вообще.

Главные преимущества устройства таковы:

заменяет несколько бытовых приборов: пароварку, рисоварку, гусятницу, хлебопечку, йогуртницу — и это ещё не полный список;
расходует относительно немного электроэнергии;

пользоваться устройством сможет любой человек — даже тот, кто совершенно не умеет готовить. Каждая современная модель содержит множество программ, которые подробно описываются в инструкции. Кроме того, в комплект обычно входит небольшая книга с ещё несколькими пошаговыми рецептами;
пища готовится в чаше устройства таким образом, что в ней сохраняется большинство полезных веществ;
мультиварка — это компактное устройство, которое можно разместить на любой кухне вне зависимости от площади. Кроме того, оно не требует особых условий для подключения и работы — главное, чтобы оно было размещено рядом с исправно работающей розеткой;
процесс приготовления пищи автоматизирован: обычно для приготовления блюда достаточно положить необходимые компоненты в чашу, выбрать нужную программу и запустить устройство;
еду при помощи такой техники можно готовить без жиров и масла

Это очень важно для людей, которые строго контролируют свой вес, а также для приверженцев здорового образа жизни.

Как и у любого другого устройства, у мультиварки есть и недостатки:

• в ней можно готовить одновременно только одно блюдо, а не четыре, как на плите;
• ей невозможно пользоваться, если отключено электричество или неисправна проводка;
• приготовление пищи занимает больше времени, чем на плите или в микроволновке;
• внутреннюю поверхность чаши очень легко повредить. Пища, приготовленная в ёмкости с поцарапанным покрытием, может пригореть или потерять вкус.

Главный плюс мультиварки – ее самостоятельность

То есть все, как в лучших фильмах про будущее: нарезаете ингредиенты для выбранного блюда, закидываете в кастрюльку, выбираете режим готовки, выставляете время и идете, куда вам нужно. И пока вы читаете книгу, пьете латте, ходите по супермаркету или просто спите, мультиварка готовит.

К тому же от вас не требуется следить за процессом приготовления пищи (помешать, долить, посолить-поперчить, во время перевернуть и т.д.), а ведь на это обычно уходит уйма времени.

Как мама малыша, я сразу обратила внимание на функцию приготовления каши, и опробовала ее, завороженная уверением мануала «отключение приготовления каши при подгорании». Для людей это вообще актуально – у нас всегда находятся дела параллельно готовке и всегда что-нибудь пригорает

В мультиварке такого не случается. И последующее «томление», т.е. автоматическое переключение в режим слабого подогрева, когда приготовленная пища остается теплой на несколько часов до момента принятия, добавляет в копилку плюсов мультиварки еще один. Каши получаются, как из печки, с очень «настоянным» вкусом, разваристые, пушистые.

Прекрасно в мультиварке выходят борщи и плов, овощное и мясное рагу, словом, блюда, в процессе приготовления которых важна равномерная температура и легкая «притомленность» для придания насыщенности аромату и вкусу.

Паровые котлеты, манты, тефтели – конек мультиварки, благодаря наличию специальной корзинки, позволяющей готовить на пару. Хороша и выпечка: кексы, высокие бисквиты, фруктовые пироги и т.д.

Midea MPC-6033

Небольшая мультиварка мощностью 400 Вт со «взрослым» функционалом – хороший вариант для семьи из 1-2 человек. Компактные размеры (чаша всего 2 литра, из них полезные только 1,5) не повлияли на диапазон функций: в устройстве можно готовить на пару, выпекать, делать йогурт, разогревать, расстаивать тесто. Автоматических программ немного, но режим «мультиповар» дает возможность корректировать настройки времени и температуры для желаемого результата. Нужно учесть, что отсчет времени программы начинается с того момента, когда прибор прогреется до рабочей температуры. Панель управления сенсорная. В комплекте есть вставка-пароварка, ложка, лопатка, мерный стакан. Габариты: 28,5х23х27,5 см. Гарантия – год.

Основные плюсы:

• 4 автоматические программы: суп, паста, каша, жарка. Функция «мультиповар» для всех остальных рецептов.
• Диапазон температур: +30…+150°C.
• Есть режим поддержания температуры по окончанию программы готовки, можно отключить.
• Таймер отсрочки.
• Дисплей с индикацией режима и оставшегося времени.
• Чаша с тефлоновым покрытием, съемная. Можно мыть в посудомойке.
• Металлический корпус.

Минусы:

Не сохраняются установленные настройки, нельзя запомнить понравившийся рецепт.

Рейтинг: 9.4 / 10

Отзывы: Простая мультиварка, очень компактная, беру с собой в поездки/командировки, подключаю в гостинице и питаюсь вкусно. Своеобразная градуировка температур: обозначают значение без последнего нуля, например, вместо 150°C – 15 и т.д.

Советы специалистов

1. С помощью мультиварок можно приготовить любые кулинарные изыски, затратив на это минимум усилий и времени. Все, что нужно — подготовить ингредиенты и выбрать подходящий режим. В связи с этим справиться с готовкой смогут даже пользователи, не имеющие опыта в кулинарии;
2. Многочисленные споры вокруг устройств вызывают сомнения у потребителей о необходимости покупки. Хотя при правильном бережном обращении негативных последствий от использования не возникает, а хозяйки получают только плюсы от приобретения;
3. Чтобы не подвергать здоровье опасности, не рекомендуется покупать технику с рук, без сопроводительных документов и сертификатов, отдавать предпочтение стоит более новым и усовершенствованным моделям.

Посмотрите видео о том, стоит ли покупать мультиварку

Разновидности

• Различают два вида: обычные
  и с функцией скороварки
  . Мультиварка-скороварка имеет паровой клапан, позволяющий регулировать давление и поддерживать температуру до 115 °C. В результате скорость приготовления блюда значительно сокращается.
• Также устройства разделяют по режимам работы. Но, как правило, функциональные возможности любой мультиварки намного шире, чем это можно понять по маркировке кнопок или краткому техническому описанию на сайте производителя.
• Сегодня в продаже можно встретить и так называемые детские мультиварки, и обычные взрослые. Различия между ними заключаются в объеме чаши и мощности.

Основные функции мультиварок, которые пригодятся молодым родителям:

• «Рис» – позволяет варить макароны, пельмени, плов, вареники, картофель и овощи;
• «Гречка» – подходит для приготовления любых каш;
• «Приготовление на пару» – режим удобен для разогрева готовых блюд;
• «Выпечка» – подходит для поджаривания мяса, овощей или рыбы;
• «Тушение» – можно использовать для тушения мяса и овощей, приготовления детских супов, холодца и топленого молока.

Во многих устройствах имеются дополнительные функции для молочных каш, йогурта, детского питания и т. д.

Совет 3: Выбирайте правильный объем чаши

На выбор вместительности мультиварки влияет то, насколько большая ваша семья:

• 2-3 литра достаточно для холостяка или студента;
• Для семьи же из 2-3 человек оптимальным будет объем в 5 л;
• Для больших семей ― 6 литров.

Если вы купите слишком маленькую чашу, то придется готовить каждый день, а то и пару раз в день. В обратном же случае, слишком большая мультиварку будет стоить дороже, занимать больше места и работать в полсилы (при том же потреблении электричества).

Важно! В некоторых моделях может встречаться, так называемые, номинальный объем и фактический. К примеру, на мультиварке написано 6 литров, но достав чашу вы можете увидеть, что максимально допустимая отметка в чаше стоит на уровне 5 литров

Имейте это в виду, особенно, если собираетесь варить в ней супы, борщи и всё такое.

Преимущества

• Экономия времени. Каждая мама знает, что с появлением малыша свободное время бесследно исчезает. Мультиварка позволяет сэкономить драгоценные минуты, и даже часы, существенно упростив процесс приготовления пищи: достаточно сложить в емкость указанные в рецептуре продукты, и устройство самостоятельно потушит или пожарит их.
• Антипригарная емкость любой современной мультиварки легко моется: в ней ничего не пригорает, поэтому достаточно очистить стенки и дно с помощью мягкой губки и протереть всю поверхность сухим полотенцем.
• Режим «Отложенный старт» замечателен тем, что продукты можно заложить в прибор заранее, а в нужное время начнется приготовление блюда. Вы в это время сможете поспать, сходить в душ или поиграть с ребенком.
• Функция «Автоматический подогрев» сохранит еду теплой столько, сколько потребуется, и вам не придется разогревать ужин.
• Экономия денег и пространства на кухне. Мультиварка для детей с набором нужных опций избавит от необходимости покупать стерилизатор, йогуртницу, скороварку и подогреватель для бутылочек.
• Режим «Детское питание» позволяет быстро приготовить еду для малыша. Впрочем, мультиварка обеспечит полезной и вкусной пищей также кормящих мам, которые вынуждены придерживаться довольно строгой диеты.

Советы по выбору – как купить маленькую мультиварку

1. Для чего приобретается. Взять в дорогу, для детского питания. Выбирая литровую мультиварку, в первую очередь ориентируются на размер, и если хорошо поискать, можно действительно найти компактные варианты. Также, мультиварка такого объема (1 литр) отлично подойдет для порционного детского меню.
2. История и репутация бренда. Посмотреть наш топ мультиварок, и вы сможете узнать, какие производители наиболее популярны, и имеют лучшие отзывы. Всегда делайте выбор, основываясь на полученной ранее информации.
3. Возможные функции. Как правило, крошечные мультиварки ограничены функционалом, так как приобретаются под конкретные цели. Но современные производители с каждой новой моделью расширяют возможности тех или иных моделей.
4. Сложность управления. Большим плюсом в выборе мультиварки на 1 литр будет удобство управления прибором! Часто – это наглядный функционал, который позволит освоить пользование мультиваркой любому члену семьи.

Как выбрать мультиварку

Правильный выбор основывается на рассмотрении основных параметров и функциональных возможностей прибора.

• Объемом рабочей чаши, учитывая количество человек, на которое рассчитан прибор. Полезный объем меньше общего, указанного в технических характеристиках. Для 2–3 человек подойдет устройство на 3 литра, для большого семейства – на 5 литров.
• Чаши часто приходят в негодность и требуют своевременной замены, поэтому рекомендуется выбирать модель с возможностью установки новой.
• Устройства, оснащенные отдельной емкостью для сбора конденсата более практичны, поскольку лишняя влага не будет собираться на крышке и стекать в чашу.
• Рабочая мощность. Более мощные приборы оказываются экономичнее и практичнее. Оптимальный вариант – мультиварки мощностью до 900 Вт.
• Возможность выставления температуры и продолжительности готовки гораздо важнее, чем общее количество программ.

Какую мультиварку-скороварку лучше купить

Поскольку наличие функции скороварки подразумевает приготовление под высоким давлением пара, то стоит обращать внимание на качество изготовления крышки и резиновой прокладки. Следующий момент — съемная чаша

Лучший вариантом будет керамическая чаша, которая и прослужит дольше и никогда не позволить чему-либо пригореть.

Все уже наслышаны про мультиварки и представляют, какие программы хотели бы иметь, а для каких блюд лучше использовать духовку. Однако есть две важные функции, присутствие которых значительно упрощает процесс приготовления. К ним относятся «шеф-повар» или «мультиповар» (позволяет корректировать температуру и время приготовления) и запоминание рецепта (позволяет внести в память отлаженный самостоятельно режим).

Если вы желаете с помощью мультиварки-скороварки делать йогурт, то отдавайте предпочтение моделям из премиум класса, так как дешевые модели могут не справиться с этой задачей.

Вопрос мощности, объема чаши и количества программ каждый решает для себя сам в зависимости от потребностей и интенсивности использования. Если вы не знаете, как выбрать мультиварку-скороварку, то попробуйте просто довериться мнению покупателей и приобрести одну из самых популярных моделей.

Разновидности

• Различают два вида: обычные
  и с функцией скороварки
  . Мультиварка-скороварка имеет паровой клапан, позволяющий регулировать давление и поддерживать температуру до 115 °C. В результате скорость приготовления блюда значительно сокращается.
• Также устройства разделяют по режимам работы. Но, как правило, функциональные возможности любой мультиварки намного шире, чем это можно понять по маркировке кнопок или краткому техническому описанию на сайте производителя.
• Сегодня в продаже можно встретить и так называемые детские мультиварки, и обычные взрослые. Различия между ними заключаются в объеме чаши и мощности.

Основные функции мультиварок, которые пригодятся молодым родителям:

• «Рис» – позволяет варить макароны, пельмени, плов, вареники, картофель и овощи;
• «Гречка» – подходит для приготовления любых каш;
• «Приготовление на пару» – режим удобен для разогрева готовых блюд;
• «Выпечка» – подходит для поджаривания мяса, овощей или рыбы;
• «Тушение» – можно использовать для тушения мяса и овощей, приготовления детских супов, холодца и топленого молока.

Во многих устройствах имеются дополнительные функции для молочных каш, йогурта, детского питания и т. д.

4 место – REDMOND RMC-011

И снова модель от Редмонд, на сей раз – RMC-011 стоимостью 75 долларов. Объем ее составляет 2 литра, мощность – 350 Вт. Предусмотрены функции поддержки тепла и отложенный старт, но это присуще практически всем мультиваркам.

Главное: девайс собирает положительные отзывы и пользуется доверием и популярностью на рынке. Он красивый, сделан добротно (это сразу видно), не шумит во время работы и потребляет немного электричества. Впрочем, низкая мощность здесь является больше недостатком, чем преимуществом, однако при таком объеме и этого вполне достаточно.

Что касается недостатков, то покупатели часто жалуются на ограниченный функционал. Например, нет программ «творог» и «сыр» – об этом стоит помнить при выборе именно этой модели.

Как выбрать мультиварку по покрытию чаши и её объему?

Для приготовления блюд разной сложности в мультиварке используется одна чаша, которая обладает универсальными свойствами. Она равномерно прогревается, к ней не прилипает пища, она проста в уходе и использовании.

Самые распространенные чаши сделаны из стали и алюминия, покрыты слоем тефлона или сверхпрочной керамики. А мультиварки — скороварки характеризуются сверхпрочными металлическими чашами.

Чаши, покрытые тефлоном, со временем теряют свои антипригарные свойства, особенно если небрежно с ними обращаться.Керамические чаши более стойки к действию чистящих порошков. Они гигиеничны, прочны, не впитывают запахи и соки. Даже после приготовления вишневого варенья такая чаша не изменит свой цвет. Но, к сожалению, керамическое покрытие может треснуть, если уронить чашу на пол.

Немало важный факт — это объем чаши. Для маленькой семьи подойдет и 2х литровая кастрюля. А вот для семьи из 4 человек или для очень гостеприимных хозяев стоит посоветовать большую 5-6 литровую мультиварку, которая накормит всех родных и близких.

Совет 7: Не заморачивайтесь насчет мощности

Да, она влияет на скорость разогрева и, соответственно, готовки блюд. Но это не значит, что мультиварка мощностью 600 Вт будет готовить медленнее, чем 1000-ваттная. Просто первая, скорее всего, меньше второй. Единственное исключение тут ― это индукционные модели (сама технология этого нагрева требует на порядок больше мощности).

Все режимы готовки в мультиварке уже настроены производителем так, чтобы её мощности полностью (а может и с запасом) хватало на выполнение кулинарных программ.

Не переживайте, мощности хватит

Поэтому мы советуем обращать на этот параметр внимание только как на показательно энергопотребления

Разновидности

• Различают два вида: обычные и с функцией скороварки. Мультиварка-скороварка имеет паровой клапан, позволяющий регулировать давление и поддерживать температуру до 115 °C. В результате скорость приготовления блюда значительно сокращается.
• Также устройства разделяют по режимам работы. Но, как правило, функциональные возможности любой мультиварки намного шире, чем это можно понять по маркировке кнопок или краткому техническому описанию на сайте производителя.
• Сегодня в продаже можно встретить и так называемые детские мультиварки, и обычные взрослые. Различия между ними заключаются в объеме чаши и мощности.

Основные функции мультиварок, которые пригодятся молодым родителям:

• «Рис» – позволяет варить макароны, пельмени, плов, вареники, картофель и овощи;
• «Гречка» – подходит для приготовления любых каш;
• «Приготовление на пару» – режим удобен для разогрева готовых блюд;
• «Выпечка» – подходит для поджаривания мяса, овощей или рыбы;
• «Тушение» – можно использовать для тушения мяса и овощей, приготовления детских супов, холодца и топленого молока.

Во многих устройствах имеются дополнительные функции для молочных каш, йогурта, детского питания и т. д.

Основная информация

Некоторые имеют мнение, что польза от мультиварки не столь велика, однако подобное представление свойственно лишь тем, кому ни разу не довелось испытать на себе всю прелесть данного кухонного девайса, имеющего многочисленные функции и способного предоставить всевозможные удобства.

Возможно, что для приготовления самых изысканных блюд устройство действительно окажется неподходящим. Но не нужно забывать, что мы балуем себя подобной едой нечасто, зато в повседневном применении такое изобретение способно сослужить добрую службу каждому.

Многие тревожатся вопросом, как правильно выбрать мультиварку, чтобы она не разочаровала своими характеристиками. Для того чтобы упростить себе задачу, можно воспользоваться разными методами

В первую очередь, изучите полезные советы, в которых подробно рассказывается, на что обратить внимание при выборе устройства и какие функции имеют приборы

Изучение этой информации позволит вам понять, какую мультиварку лучше выбрать. Также можно посмотреть рейтинг устройств, где представлено 10 лучших мультиварок, предлагающих модели 2015, 2016, 2017 годов.

Вы сможете сравнить цены на выбранный прибор на разных сайтах и понять, какая модель вас устраивает по стоимости.

Часто хозяйки, желая уменьшить свои домашние заботы, пытаются разобраться с тем, как выбрать хорошую мультиварку. Это неудивительно, ведь устройство имеет солидную цену и хочется, чтобы оно прослужило подольше и ничем не разочаровало.

Совет 6: Определяемся с типом нагрева

По механизму действия выделяют два вида нагрева:

• ТЭН ― стандартный нагревательный элемент (блин), который долго набирает температуру.
• Индукционный нагрев ― современный бесконтактный нагрев, который за пару секунд нагревается до нужной температуры. Стоит на порядок дороже.

95% мультиварок комплектуются ТЭНами, а лишь небольшое количество моделей оснащены индукцией.

Также существует такое понятие как 3Д-нагрев. Он призван обеспечивать термическое воздействие со всех сторон чаши, что создает эффект готовки в чугунном казане с крышкой (что хорошо при готовке плова, жаркого, голубцов, фаршированного перца и других блюд).

Конструктивно это может выглядеть одним из следующих образов:

1. 1 Снизу ТЭН, по бокам и на внутренней крышке металлические вставки;
2. 2 Снизу и по бокам нагревательные элементы, сверху ― вставка из металла на крышке;
3. 3 Снизу ТЭН вогнутой формы, на который ставится чаша с выпуклым дном в форме горшка.

По сути, настоящим 3d-нагревом можно назвать только второй вариант. Остальные ― с натяжкой.

Фирмы и модели детских мультиварок

Redmond RMC-01

Небольшой объем можно назвать преимуществом – 2 литра – благодаря нему и скорость приготовления выше, и потребляемая мощность меньше. Вам доступна такая функция, как стерилизация, а в комплекте идут удобные ложки для жидкой пищи и книга детских рецептов. Да и что говорить – мультиварка позиционируется как детская!

Philips HD3060

Компактная мультиварка объемом всего 2 литра, и обладающая малой мощностью – всего 330 Вт. Одна из самых современных моделей. Обладает такими важными функциями, как приготовление йогуртов, каш, омлетов, выпечки. Есть специальная функция блокировки от детей! Мы рекомендуем ее как одну из лучших в своем классе.

Philips HD3134

Также компактная мультиварка, но на этот раз с объемом в 3 литра. Обладает оптимальными температурными режимами, что делает пищу приготовленной в ней максимально полезной. Внутренняя чаша выполнена из специального материала, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.

Redmond RMC-011

Мы рекомендуем данную модель (подробное описание тут – http://vybormultivarki.ru/product/redmond-rmc-02/) как одну из лучших среди мультиварок-скороварок. А за счет того, что модель имеет функционал скороварки, пища будет не только максимально полезной для вашего ребенка, но еще и приготовиться гораздо быстрее, чем в обычной мультиварке.

Redmond RMC-250

Данную модель нельзя детской, но ее можно полноценно назвать бытовым прибором для всей семьи. Она отлично подойдет для тех, кому требуется именно универсальный продукт. Основным ее преимуществом является огромное количество функций и программ для автоматического приготовления.

Redmond M-70

Данную модель характеризует большое количество программ, среди которых есть все необходимые. Удобная чаша с качественным покрытием – практически никогда не пригорает. Можно делать все что угодно – от выпечки, до молочных каш.

Marta MT-1960

Относительная мощная мультиварка – 700 Вт. Данный вариант можно рекомендовать для всей семью, так как она обладает широким спектром возможностей. Помимо того, что вы сможете готовить всевозможные каши, для вас также доступны функции тушения, жарки, выпечки и приготовление на пару.

Oursson MP6002PSD

Данный производитель зарекомендовал себя как один из самых надежных, именно поэтому в наш рейтинг попала данная модель. Основным преимуществом модели является то, что это мультиварка-скороварка. А большая мощность в 1000 Вт позволит готовить максимально быстро практически любые блюда для всей семьи.

Объем и покрытие чаши

Это, пожалуй, один из основных критериев при покупке. От покрытия чаши будет зависеть срок службы мультиварки и факт пригорания еды во время готовки. Объем чаши также имеет значение. В ассортименте представлены устройства объемом от 1,5 до 6 литров.

Покрытие чаши встречается тефлоновое (антипригарное) либо керамическое. Сама емкость изготавливается из нержавеющей стали, алюминия.

Антипригарное покрытие

За тефлоновым покрытием просто ухаживать, его легко помыть вручную или в посудомойке. Еда не пригорает и не перегревается.

Недостатки чаш с тефлоновым напылением

К недостаткам антипригарного покрытия можно отнести свойство тефлона выделять токсические вещества при нагреве выше 270 °С и нестойкость к внешним повреждениям (легко царапается). Если вы не собираетесь задавать высокую температуру, бережно отнесетесь к покрытию и не примените металлические приборы – чаша с тефлоновым напылением вас не разочарует.

Недостатки чаш с керамическим напылением

Чаши из керамики способны выдерживать высокие температуры до 450 °С, однако обладают хрупкостью и так же, как и тефлоновые, требуют бережного отношения.

Чаши из нержавеющей стали: отрицательные моменты

Редко встречаются в стандартной комплектации прибора. Емкость из нержавейки вы сможете купить отдельно. Хоть нержавеющая сталь долговечна и не требует особого ухода, чаша из нее имеет множество отрицательных сторон:

• неравномерный прогрев;
• отсутствие антипригарного покрытия;
• в составе материала могут присутствовать аллергены;
• большая масса;
• отсутствие стойкости к воздействию некоторых кислот;
• у блюд иногда появляется металлический привкус.

Некоторые дорогостоящие модели оснащены пятитислойным покрытием с мраморным напылением. Еда, приготовленная в такой чаше, не пригорит и сохранит максимум витаминов. Сама емкость легко моется и не царапается.

В чем особенности детских мультиварок

Назначение таких устройств, как и обычной мультиварки, — приготовление пищи. Так чем же они отличаются от стандартных моделей?

1. Размер основной чаши. Как правило, его объем не превышает 3 литров — это небольшие мультиварки. Но этого достаточно, чтобы приготовить еще больше порций детских блюд.
2. Специальные программы и режимы. Помимо стандартных программ, в этом устройстве есть дополнительные режимы и функции, адаптированные для детского питания, например «Молочная каша», «Рецепт», «Йогурт», «Приготовление на пару», «Стерилизация / пастеризация».

Безусловно, аналогичные функции могут иметь модели с большим объемом ванны, рассчитанные на большую семью. Но в детских моделях благодаря маленьким порциям блюда готовятся намного быстрее, используя минимальное количество электроэнергии.